黑山人是典型的斯拉夫人,重視家庭,喜飲啤酒,熱情豪爽。典型的黑山美食有肉拼盤,燉羊肉,香腸,煙燻火腿,烤羊肉,豬肉火腿,黑山人喜歡把客人餵得很飽。巴爾幹地區的食物非常美味,但料理上的變化讓黑山與其他地方更不同。
黑山用餐文化,無特殊忌諱,到黑山友人家中做客,用餐禮儀較為隨便。黑山每日三餐時較亞洲有所區別,早餐時候為10:30分左右,午餐時候為15:00-16:00之間,晚餐時候為21:00左右。若對方為穆斯林人,是不吃豬肉的,有些宗教信奉高的穆斯林人甚至不飲紅酒。
在黑山用餐不會很傷荷包,餐廳的主菜從5歐元開始,並提供適合各種預算的餐點。
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