摩爾多瓦葡萄酒產業

在遙遠的東歐黑海畔，有著一個鮮為人道的小國：摩爾多瓦。直到90年代初期脫離蘇聯、幾經與羅馬尼亞的政治糾葛，才逐漸找到在國際上的定位。雖然國力遠遠不及其它世界強權，但是，摩爾多瓦有一項得以站上世界一流的秘密武器：葡萄酒。

雖然面積不大，摩爾多瓦卻是東歐最好的葡萄酒產國之一。考古學家在摩爾多瓦發現兩千五百萬年前的葡萄藤化石，三千年前的當地住民也已開始使用葡萄釀酒。地勢和緩，雨量適中，冬冷夏熱卻沒有出現過於極端以致傷害葡萄藤的氣候，不可多得的優異風土為摩爾多瓦酒業打下難以撼動的基礎。

紅酒傳說

很久以前，摩爾多瓦的一個城堡被土耳其人包圍，守城的戰士英勇抗擊，直到彈盡糧絕，眼看侵略者就要攻克城堡了，在這千鈞一髮之際，刮起一股狂風，鋪天蓋地的白鸛從天而降，使敵人趴在地上不敢抬頭，白鸛向著城堡飛來，將嘴裡銜著的葡萄送給城堡裡的保衛者，戰士們吃了這些葡萄之後情緒高漲，士氣大增，擊退了來犯的敵人。從此白鸛成了這個國家的吉祥物，象徵著幸福和健康，葡萄也與這個國家結下了不解之緣

規模產量

1991年獨立前，當時蘇聯是世界上第三大酒類生產國，摩爾多瓦為蘇聯提供了五分之一的葡萄酒。

摩爾多瓦葡萄酒年產量達70多萬噸，是法國波爾多產區的2.5倍，成為全世界最暢銷的葡萄酒，

目前，全國共有約150家葡萄酒廠，生產的葡萄酒達150多種之多，其中高品質葡萄酒及已獲注冊商標的葡萄酒有90種。在摩爾多瓦葡萄種植面積約為13~15萬公頃，釀酒用的葡萄種植面積占到五分之四以上，是獨聯體國家中葡萄種植面積最大、葡萄種植品種最多的國家。

自然條件

摩爾多瓦在葡萄酒栽培方面有著得天獨厚的地理環境，葡萄種植緯度於勃艮第相似，丘陵和谷地縱橫交錯，土壤呈石灰岩和粘土特質，全國75%以上的土地為黑鈣土，也是全歐洲黑土面積最大的國家，在世界上也是獨一無二的。

歷史地位

自西元9世紀開始，俄羅斯民族就以飲用摩爾多瓦葡萄酒為榮，特別是在沙皇時期，貴族階層都離不開摩爾多瓦葡萄酒，如俄羅斯沙皇尼古拉二世，英國國王喬治五世和英國女王維多利亞。

摩爾多瓦是國際葡萄酒組織（OIV）的五個創始國（其餘四國為：法國，西班牙，義大利，德國）中最古老的葡萄酒生產國，比我們熟知的一些舊世界國家—如法國、義大利等的釀酒歷史早了兩千多年，被世人冠以“歐洲葡萄園”之稱，凝聚了深厚的文化底蘊。

近10年，摩爾多瓦共和國吸引了全世界100多位國家總統和名人前往參觀品酒。

世界知名度

俄羅斯每年大約50%的進口葡萄酒來自摩爾多瓦，法國十大名莊都有在摩爾多瓦貼牌生產，波爾多和勃根地地區每年也大量進口摩爾多瓦葡萄酒，不僅如此，摩爾多瓦葡萄酒還銷往世界各國，包括美國、加拿大、德國、比利時、荷蘭、盧森堡、挪威、波蘭、捷克、斯洛維尼亞、羅馬尼亞、塞爾維亞和獨聯體成員國等國。

摩爾多瓦葡萄酒口感純正、品質上乘、價格低廉，可與法國酒媲美。生產的葡萄酒95%用於出口，其中90%以上出口到獨聯體國家，而且大部分是向俄羅斯出口。摩爾多瓦曾一度有“前蘇聯酒窖的美譽”在整個歐洲國家有著很高的聲譽，尤其是俄羅斯，一半以上的葡萄酒均進口自摩爾多瓦。